Hjemmelaget peanøttsmør!

Peanøttsmør smaker kjempegodt! Og visste du at det er veldig enkelt å lage selv?!

Dette peanøttsmøret er ikke bare velsmakende, men faktisk ganske sunt. Peanøttsmøret du får kjøpt på butikken inneholder en fetttype som heter "fullherdet vegetabilsk fett". Dette fettet øker faren for kreft og hjertesykdommer, fordi fettet legger seg på innsiden av blodårene, slik at blodårene blir trange.

Det er derfor det er så fantastisk med hjemmelaget peanøttsmør!

 

Oppskriften på Mammas peanøttsmør:

Dette trenger du:

  • 2 ss solsikkeolje
  • 2 ss honning
  • 200 g saltede peanøtter

 

Bland alt sammen i en foodprocessor til det får en smooth konsistens. Ferdig!

 

Julegavetips:

Overfør peanøttsmøret på et fint glass. Du kan dekorere ved å male på glasset, lage en stilig etikett eller sette på en sløyfe rundt lokket. Dette er en fin julegave, fordi peanøttsmør holder seg lenge.

 

OBS! For å lettest mulig smøre det på brødskiven: unngå kjøleskapet og andre kalde oppbevaringssteder.

Hvis oljen skiller seg fra resten er det bare å røre det inn igjen :)

 

-Runa

2 kommentarer

Janne Kristine

07.des.2010 kl.18:32

takk for oppskriften, spennendes :)
Så utrolig fin blogg du har! :)

Blir veldig glad om du besøker min<3

Skriv en ny kommentar

matpakkensmekka

matpakkensmekka

15, Trondheim

Hei. Vi er Nora, Rebecca, Maren og Runa, 15 år fra Trondheim. Vi blogger om matpakkeidéer, og håper vi kan inspirere folk til å lage seg sunne, gode og spennende matpakker.

Kategorier

Arkiv

hits